らっきょうの力

黒らっきょうQ&A

過去にあったよくあるご質問など、お答え致します。
下記項目に該当するご質問がない場合、お手数ですがお問い合わせフォームより
お気軽に、ご質問下さいませ。皆さまのご質問お待ちしております。

普段、食卓にあがるらっきょうと何が違うの?

同じらっきょう畑で作られたものです。品種も同じです。
後の加工が全く違います。

何で、白いらっきょうが黒くなるの?

黒らっきょうに加工する際に、熱を加えます。もともと、らっきょうに含まれている成分が熱によって変化し、黒くなるのです。

どのような味がするのですか?

基本的には甘酸っぱいです。感覚的にはプルーンを想像していただけたらと思います。完全無添加でこの甘さは驚きです!

らっきょうの臭みが苦手なのですが・・・

それは、多くの方が関心があると思います。 100%臭いが無い。と言いたいのですが、敏感な方はやはり感じるようです。100%臭いがなくなるのも無添加の証です。

黒らっきょうドリンクはどのように作るのですか?


黒らっきょうへの加工時に出るエキスを採取し、ドリンク加工します。

黒らっきょうドリンクで何が期待されますか?

薬事法の関係で「○○に効く」とは言えませんが、ポリフェノールが多く入っています。コーヒーよりも多いです。また、さんざし果汁を入れていますので美容にもお勧めです!

どのような周期で飲用すればいいのですか?

摂取しすぎてダメというのはありませんが、基本的には継続することをお勧めします。基本的には1日1本を目安とします。

どこへ行けば買えますか?

販売店様のご紹介を参照ください。また、直販もしておりますので、お気軽にお申し付けください。